Торговля — двигатель прогресса. Да, да, именно так, мы не ошиблись. Один из центров мировой торговли, Гонконг, сохранил все формы этого многогранного процесса. Можно изучать их словно под микроскопом, наблюдая или самому становясь действующим лицом в меняющихся декорациях рынков. Время тут нелинейно и мы переносимся из настоящего в прошлое, затем обратно и далее в будущее.
Antiquе market «Кошки-мышки, торговые делишки»
Крайне интересный ассортимент маленького антикварно-блошиного рынка
Строго говоря, это не совсем рынок, скорее это улица с тематическими магазинчиками. Возьмём, к примеру, Hollywood Galleries. Здесь представлено искусство, ритуальные принадлежности, артефакты из Тибета, Непала, Гималаев XIII - XIX веков из разных коллекций. Сами понимаете, цены в этих магазинах заоблачные, а подлинность происхождения товара продавцы готовы доказать далеко не всегда.

Параллельно Hollywood Road проходит маленькая улочка Upper Lascar Row, и вот тут-то можно разгуляться в плане выбора необычного и недорогого сувенира. Хозяева уличных лотков и развалов притащили на продажу всё, что нашли в домах у себя и у соседей, и что может представлять хоть какую-то ценность в глазах покупателей. При этом они будут важно надувать щеки и утверждать, что понравившаяся вам вещица очень старинная и ценная.

Стоит также посетить храм Маньмоу неподалёку. С точки зрения туриста, храмы не сильно отличаются. И тут и там воздух внутри наполнен дымом от курящихся гигантских спиралей благовоний так, что хоть «топор вешай». Многочисленные посетители деловито раскладывают кипы бумажных листочков в форме лотоса. Другие сжигают в печах «загробные деньги».

Хотим обратить ваше внимание на название. Храм посвящен сразу двум богам — богу литературы Ман и богине войны — Мо. Что характерно, сюда приходят помолиться студенты перед экзаменами. Перефразируя высказывание из известного советского фильма: «Профессор, для меня экзамен — это всегда поле боя».

Второе название Upper Lascar Row — Cat street. Оно произошло от понятие «rat goods» (крысиный товар) — украденные вещи. Этот товар прежде сбывался на рынке так называемым «котам» — скупщикам краденного. Отсюда и название улицы.
30.1 Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию.

30.2 Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

30.3 Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Уникальные задания для вашего рынка
30.4 Представьте, что один из вас студент (а это так и есть), у которого завтра экзамен. Попросите местных помочь вам и показать, как правильно нужно помолиться, чтобы успешно пройти испытание. Запишите процесс на видео, только осторожно!

30.5 Постарайтесь сбыть «краденую» вещицу (например, свои часы) местным торговцам. Ведите себя подозрительно. Тревожно озирайтесь, значительно подмигивайте продавцу, прячьте товар при приближении других покупателей к лотку. Главное — сделайте так, чтобы вас не забрали в полицию. Ну а если удастся договориться о цене с продавцом, то почему бы не продать ему ваш «товар». Попробуйте это ещё и заснять на видео.
!
Торговля здесь идет с 11:00 до 17:30. Часы работы могут меняться. В сильный дождь многие владельцы торговых лотков предпочитают не работать.
Temple Street (Night) Market
«Ночкой тёмною»
Торговля на храмовом рынке набирает обороты к вечеру
Эта улица, во всяком случае, бОльшая её часть, была построена во времена династии Цинь и получила своё название в честь близости к храму Tin Hau. В основном, она известна ночным рынком, который начинает свою работу около 14 часов. Самая оживленная торговля начинается уже после 18:00, тогда всё здесь заполняется туристами и владельцами лавок. Множество кафе и ресторанчиков с традиционной едой выставляют столы и стулья прямо на улицу.

Храмовую улицу еще иногда называют мужской (Men’s street). Раньше здесь были сосредоточены преимущественно магазины мужской одежды и аксессуаров. Если вы хотите купить что-то на память на этой улице, то можно пройти чуть вглубь и за лавки. Там, в переулках есть мелкие магазинчики, в которых ассортимент может быть шире, а цены чуть ниже. Хотя, как и на любом рынке, всегда стоит поторговаться, если уж не для снижения цены, то хотя-бы для развлечения. Ну и, конечно, на улице присутствуют девушки с низкой социальной ответственностью и специализированные магазинчики, входы в которые стыдливо прикрыты плотными занавесками.
27.1. Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию.

27.2. Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

27.3. Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Задание для настойчивых
27.4 Это, конечно, вызов, но попытайтесь купить на этом рынке что-то НЕ «Made In China»
!
Торговля здесь идет с 14:00 до 23:00. Часы работы могут меняться.
Gold Fish Market
«Ты рыбка золотая, и я тебя поймаю»
Загадайте три желания китайской золотой рыбке
Как понятно из названия, на этом рынке продают золотых рыбок. Поэтому, если надо срочно загадать желание, вам сюда. Конечно, тут не только они. Фактически, тут можно купить любую зверушку.

Аквариумистика — популярное здесь занятие. К тому же, если аквариум поставить строго по фэн-шуй, это принесёт в дом удачу. Судя по количеству богатых людей в Гонконге, что-то в этом есть... На рынке продаются сотни видов рыб и разных штуковин для этого хобби. Здесь можно купить как уже готовые «комплекты», так и лично выловить сачком из аквариумов понравившиеся образцы. Почти все виды рыбок уже представлены на витринах болтающимися в герметичных пакетах с водой и воздухом. Цена написана прямо на пакете. И надо заметить, что некоторые экземпляры весьма недёшевы. Владельцы лавок не слишком фотогеничны, и может быть они, зная это, не очень любят, когда фотографируют их и товар. Но попытаться стоит. Рынок весьма колоритен. А ночью подсветка делает его ещё аутентичнее.

Кроме рыб, тут можно купить разных пресноводных и хладнокровных — все варианты черепах и ящериц. Встречаются крупные экземпляры. На противоположной стороне улицы полно зоомагазинов с разной утварью для содержания питомцев. В некоторых лавках продают щенков и котят невероятной красоты и милоты. В общем, если вы любите живность, то вам сюда обязательно стоит прийти. Главное — удержаться и не купить питомца, так как ветеринары на границе очень строги и вывезти его будет очень сложно.
26.1. Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию. Только, пожалуйста, не живность!

26.2. Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

26.3. Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Задание для любителей
26.4. Конечно, вам захочется кого-то потрогать, погладить, приласкать. Отыщите самого экзотичного представителя фауны, которого вам позволят потискать и сфотографируйтесь с ним или снимите короткое видео.
!
Торговля здесь идет с 11:00 до 21:45. Часы работы могут меняться.
Jade Market
«To Jade or not to Jade»
Нефрит или не нефрит? Вот сейчас и разберёмся
В двух шагах от Tin Hau Temple, на улице Шанхайская (Shanghai street) расположился нефритовый рынок. Рядом идет стройка, ремонтируют часть виадука West Kowloon Corridor, под которым рынок изначально и находился. Но масштабная реконструкция вынудила владельцев мелких лавочек переехать в помещение неподалеку, да еще и мириться со строительными шумами.

Нефрит в Китае ценился дороже золота. Считается, что он приносит своему хозяину богатство, удачу и долголетие. Нефритовый браслет традиционно надевают новорожденным, а амулеты в виде китайских знаков зодиака — распространённый подарок.

Нефритовые дельцы наводнили этот район после Синьхайской революции, когда владельцы лавок в Гуанчжоу массово стали перебираться в Гонконг.

Дорогие покупки тут делать не стоит — ничего по-настоящему стоящего иностранцу с улицы не продадут. Но здесь полно мелких украшений и сувениров из нефрита разной степени чистоты и красоты. Хотя не секрет, что подделка встречается и здесь.

Как только вы войдете под навес, к вам тут же пристанут дельцы с предложением посмотреть именно их товар, конечно же самый лучший. Вскоре вы заметите, что ассортимент почти всех продавцов практически не отличается. Но, всё же, исключения есть. При желании, можно найти интересные поделки и сувениры в виде искусно вырезанных животных или одного из ликов Будды. Если вы решите что-то купить, то попробуйте поцарапать нефрит чем-то острым или погреть его зажигалкой. Если камень настоящий (а не каменная крошка, спрессованная с пластиком), то ему ничего не будет. Если же нет, то, скорее всего, вы не успеете этого сделать — продавец не позволит. Но реальность камня еще не гарантирует его подлинность. Зачастую вместо нефрита предлагают гораздо более дешевый аналог — жадеит.
25.1. Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию.

25.2. Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

25.3. Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Задание для смелых
25.4 Как только вы идентифицируете подделку, приобретите его по как можно низкой цене. Затем разбейте об пол на глазах изумлённой публики со словами, что торговать подделками плохо для кармы. Не забудьте заснять всё это (и реакцию продавца и окружающих) на видео. Естественно, горизонтальное и не дольше 30 секунд.
!
Торговля здесь идет с 9:00 до 18:00 (по другим данным до 16:00)
Ladie’s market
«Дамы, ваш выход»
Для дам и не только. В общем, рынок как рынок, но со своими оригинальными товарами!
Mongkok — один из самых оживленных районов Гонконга, где находится всем известный Ladie’s market. Несмотря на название, на этой улице с какой-то особенной атмосферой и бесконечным числом лавок продаются вещи не только для дам. Изначально этот рынок стал называться «женским» в противовес «мужскому» рынку на Temple street. Тут было некое отличие специально для женщин, но очень скоро рынок стал таким же, как и остальные в этой части города. Здесь можно купить разный «полезный хлам» для всей семьи: одежду, аксессуары, сумки, «оригинальные копии» брендовых изделий, часы, украшения для дома, предметы домашнего обихода и игрушки.

Кстати, это одно из немногих мест в Гонконге, где можно купить шубу!

Здесь обязательно нужно торговаться. Цены можно обсудить, ведь продавцы так и думают, как бы обдурить наивных туристов. Начинайте с предложения в 2 раза меньше цены продавца и торгуйтесь с ним до тех пор, пока не достигнете уровня, который считаете справедливым. Если же продавец окажется более упрямым, чем вы, или более жадным, чем можно было от него ожидать — ищите такой же товар в другом месте и у более сговорчивого торговца. Надо отметить, что этот рынок уже стал одним из мест для обязательного посещения в Гонконге. Поэтому продавцы не слишком-то идут на компромисс, что для любителей поторговаться может стать разочарованием.
28.1 Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию.

28.2. Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

28.3. Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Задание для модных
28.4. Найдите продавцов меховых изделий. Фотография всей команды в шубах наверняка произведет фурор во время презентации.
!
Торговля здесь идет с 11:00 до 23:00. Часы работы могут меняться.
Flower Market
«Зая, я в раю!»
Райские кущи в отдельно взятом квартале Гонконга
Владельцы дач душу продадут, чтобы забрать с собой хотя бы часть ассортимента, котором торгуют на этом рынке. По сути, назвать рынком это трудно, потому что торговые ряды представляют собой маленькие магазинчики на первом этаже жилых домов, идущие один за одним. Рынок органично охватывает целый квартал.

Товары выставлены «лицом» внутри бутиков, на витринах, на стендах снаружи. Даже простой прохожий постепенно погружается в своеобразную медитацию, под воздействием красок и ароматов, сменяющих друг друга. Чужеродными вкраплениями смотрятся в этом ряду магазины не из мира Флоры. Так например, какой-то гений маркетинга решил, что мотоциклетные шлемы будут улетать как горячие пирожки, если разместить такой магазин в этом ряду.

Зная размеры стандартных гонконгских хрущёвок и стоимость земли, остается только диву даваться, куда же тащат местные жители всё это многообразие растительного мира.
31.1 Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию.

31.2 Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

31.3 Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Уникальное задание для вашего рынка
31.4 Найдите бутик, который специализируется на торговле альтернативными товарами и выясните у продавцов, как им удаётся выживать в такой среде. Насколько негативно или, наоборот, позитивно влияет обилие зелени на их бизнес-процессы?
!
Торговля здесь идет с 07:00 до 19:00. Часы работы могут меняться.
Bird market
«Спой, птичка, не стыдись»
Птичий рынок — одно из любимых мест, куда ходят не только за покупками, но и просто приятно провести время, наблюдая за пернатыми
Держать дома певчих птиц — хобби многих пенсионеров в Гонконге. Часто можно видеть владельцев птиц, «выгуливающих» в парках и по улицам своих птичек, сидящих в клетках. Эти «птицелюбы» встречаются с друзьями в парках или на птичьем рынке и вешают клетки со своими любимцами на деревья, чтобы поспорить, чья птичка поет громче и лучше. На самом рынке можно посмотреть разных птичек, но все они либо в клетках, либо прикованы к жерди. Для европейцев с современным гуманистическим взглядом видеть это если не неприятно, то несколько грустно. Порой возникает желание устроить саботаж и отпустить хотя бы вон тех ярких попугайчиков.

Помимо птичек на рынке много всего сопутствующего — разные корма, клетки и прочее. Стоят большие тазы с опарышами, пакеты со сверчками всех типоразмеров. Можно представить себя участником Форт Боярд и засунуть туда руки по локоть, ну или хотя-бы просто ладошки.
29.1. Найдите на рынке наиболее интересный и типичный товар/товары с вашей точки зрения, купите и привезите его/их на презентацию. Только пожалуйста, не птичку!

29.2. Зафиксируйте процесс покупки и торга на видео (горизонтальное, не дольше 20-30 секунд);

29.3. Во время презентации подарите это одному или нескольким студентам в группе. Объясните, какие его свойства могут пригодиться и почему это нужно именно ему/им.
Задание для отважных
29.4. Засунуть руки в таз с опарышами. Естественно, снять процесс на видео, а вечером продемонстрировать его и может быть испортить кому-то аппетит, а может быть получить свою минуту славы.
!
Торговля здесь идет с 09:00 до 17:30. Часы работы могут меняться.